일층에서 직원들이 부지런히 만두를 만들고 있었고 한쪽에서는 만두를 찌고 있었습니다. 레스토랑은 깨끗하고 잘 정돈 되어 있었으며 맛있는 냄새가 가득했습니다.
샤롱바오 뿐아니라 다양한 만두와 중국음식들이 있었습니다. 가격도 매우 합리적이었습니다. 저는 샤롱바오와 군만두를 주문하였습니다.
샤롱바오는 육즙으로 가득 차 있었고 새우와 돼지고기가 육즙에 잘 어울려져 있었습니다. 속재료가 신선하고 정말 맛있었습니다.
1.찜통으로부터 샤롱바오를 들어 스푼위에 올려 놓습니다.
2.젓가락을 사용하여 만두에 작은 구멍을 만듭니다.
3.스푼으로 육즙이 나오도록 합니다.
4.스푼에서 육즙을 마십니다.
5.소스와 함께 샤롱바오를 먹습니다.
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군만두 역시 기가 막히게 맛있습니다. 밖은 바삭하고 속재료가 가득합니다. 저한테는 약간 기름지나 소스와 함께 먹으니 정말 맛있게 먹었습니다.
XI YANG YANG에서 정통 샤롱바오를 느낄 수 있습니다. 만두 역시 맛있고 양곤에서 샤롱바오를 먹는다면 저는 이 식당을 주저 없이 다시 방문할 것입니다. 가격도 좋구 종업원들도 친절합니다.
다음 방문때는 꼭 다른 음식들도 맛보구 싶습니다. 저는 이 식당을 강력히 추천합니다.
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